生活妙招／苦茶子渣清潔劑

假油風暴後，為了吃得安心，家裡便改買現榨的苦茶油炒菜；苦茶油老闆的油攤上總是擺滿了一袋袋像甘蔗渣的苦茶子渣，每回前去光顧，老闆都會送我們幾大包。

老闆說，苦茶子渣是很好的天然清潔劑，加點水混在一起，就可以拿來洗東西，也可以當肥料。

其實我們從來沒用過苦茶子渣、黃豆粉或小蘇打粉這類天然物當清潔劑，因為老闆的熱情推薦，加上想為環保盡一份心力，這才決定拿來試試看。

到大賣場買了一些煮補湯用的棉布袋，將苦茶子渣放入布袋內，以棉線綁緊；拿鋼杯裝半杯水，再把苦茶子渣布包浸到水裡，當鋼杯中的水變成淡淡的咖啡色，就可以拿來當洗碗了。我會直接拿苦茶子渣布包在碗盤和鍋子上擦洗一番，再以清水沖過，就可以洗得清潔溜溜，也不像用一般市售的化學洗碗精那樣咬手。

由於家裡每天都開伙，瓦斯爐上的白色瓷磚，早就被經年累月的油煙燻成黃色。雖然可以使用廚房專用的清潔劑清理，但味道實在太刺鼻，每回都得全副武裝戴上口罩和手套；加上擔心藥劑有毒會影響到家人，所以能不用就不用，導致排油煙機和瓦斯爐上的瓷磚布滿厚厚的陳年油垢。

外子看苦茶子渣洗碗很乾淨，便建議我拿來擦拭瓦斯爐和瓷磚上的油垢，一試之下，沒想到就像變魔術般的乾淨，輕鬆解決我頭痛多年的問題。多餘的苦茶子渣就拿來當盆栽肥料，也相當好用呢！

資料來源：聯合新聞網

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搶救落果文旦 推柚皮清潔劑

颱風蘇迪勒造成嚴重農損，新北市農業局從去年開始，收集無施用農藥和化肥的落果青柚，製作柚子清潔劑並在農夫市集販售，減少農民損失。

文旦柚是每年中秋節應景水果，再過1個月就可採收的文旦柚，連續幾年都遭遇颱風肆虐一掃而下，農民一整年的辛勞全都付諸流水，農業局表示，光颱風蘇迪勒就造成八里、淡水、三芝文旦柚損失就超過4成。

參加新北市農夫市集的農友牧蜂農莊簡致良，家裡5代世居於三芝，現在以養蜂為主業，蜜蜂就養在4分地的柚子園內，每年春夏採集花蜜，也替柚子授粉，與柚子樹共生共息，到秋天時，柚子成熟也會帶到市集販售貼補冬天淡季時的收入。

但這次颱風來襲，滿園30年老欉的柚子全都掉光，令簡致良十分不捨，心想不如把柚子做成清潔劑或其他加工品，成為大家有用的日常用品。

248農學市集楊儒門表示，看到滿園的落果，感到十分心痛，從去年開始，便和農友收集無施用農藥和化肥落果青柚，開始製作家用的柚子清潔劑，目前已在新北市農夫市集販售，預計把收入的5%回饋農友，減少農民損失。

新北市政府農業局長李玟表示，利用新北柚農的落果製成環保家用清潔劑，除能協助小農外，也讓消費者能買到安心好用的產品，今年更預計再向小農收集青柚，開發台灣柚子果醬，歡迎民眾踴躍前往農業局輔導成立的農夫市集參觀選購，為健康加分。

資料來源：中央通訊社
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防疫視同作戰 中市環保局積極清除病媒蚊孳生源

為加強登革熱防治工作，台中市政府環保局自8月份展開全市第二梯次登革熱防治噴藥作業，針對較易積水的公共區域排水溝加強噴藥消毒，希望澈底清除病媒蚊孳生源，至28日止已完成216里噴藥工作，其餘各里將繼續進行，預計10月底完成。

環保局長洪正中表示，今年南部登革熱疫情較往年嚴重，統計至8月27日止，台中市確定登革熱病例數為24例，其中境外移入17例，另7例為本土病例。「防疫視同作戰」，環保局只要接到通報案例或登革熱病媒蚊幼蟲期數量之布氏指數達2級以上之里鄰，就會立即派員前往協助清除戶外環境孳生源，並配合適度噴藥消毒。

環保局每年進行登革熱防治噴藥作業，今年度第一梯次噴藥工作已於3月至6月完成。自8月份起展開第二梯次噴藥工作，統計至28日止已完成216里噴藥工作，9月份起陸續執行噴藥的行政區有大里區、北區、北屯區、西屯區、南屯區、大甲區、清水區、大安區、沙鹿區、龍井區、大肚區、神岡區、大雅區、后里區、潭子區、太平區、東勢區及豐原區，預計10月底完成。

洪正中表示，如果例行性公共區域噴藥作業結束後，各里辦公處或學校仍有登革熱疫情防治消毒的需求，也可洽詢各轄區清潔隊申請，環保局將儘速安排噴藥行程。

環保局各轄區清潔隊受理消毒申請的窗口也將不分假日進行服務。相關噴藥行程，民眾可直接洽當地里辦公處詢問或查詢環保局官方網站(http://www.epb.taichung.gov.tw/)。

環保局洪局長呼籲，只有澈底清除病媒蚊孳生源，加上適當噴藥消毒工作，才能有效控制登革熱疫情。請民眾務必每週至少執行一次家戶內外孳生源檢查，主動清除積水器物，落實「巡、倒、清、刷」原則，仔細「巡視」家戶內外積水容器，「倒掉」容器中的積水，「清除」不要的器物並予以分類，「刷洗」留下的器物去除斑蚊蟲卵，並妥善收拾或予以倒置，以有效減少蚊蟲孳生之情形，共同維護健康又衛生的居家生活環境。

資料來源：蕃新聞

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老舊水管汙染居家用水 燒開水煮不掉重金屬

多喝水、也要喝好水，只是台灣自來水不像歐美、日本等國家可生飲，必須先煮沸過才能飲用，因此許多老人家把水燒開後，會再掀蓋沸騰3～5分鐘讓氯氣及有害物質揮發掉，以為這樣就能安心喝下肚，然而在未經過濾，加上國內輸送水管線老舊的狀態下，雜質、重金屬離子、細菌屍體等仍可能殘留在水中，此外，氯持續加熱會產生致癌的三鹵甲烷，使得煮水、喝水的過程中，為身體帶來健康隱憂。

▲每個人都想喝到安全的好水，但就算自來水源頭沒有問題，不表示水就一定是乾淨的，因為當水流經藏汙納垢的老舊管線，汙染物會溶入水中，在未經過濾的情況下，有害物質也會一併喝下肚。（圖／達志／示意圖）

通常淨水場在取得原水後，會經過快混、沉澱、快濾、消毒、汙水處理等層層關卡，最後才把乾淨的自來水以輸水管線配送到用戶家中，但台灣仍有幾萬公里的老舊管線未更換，許多使用的材質還是鍍鋅鐵管或鉛管，在長期使用下出現鏽蝕問題，而把有毒重金屬、雜質、細菌溶入水中，導致居家用水二次汙染，像是「鉛」會慢慢累積在身體內，長久下來損害肝腎功能、影響神經系統、造成痛風及尿毒症等，帶來健康傷害。

目前全國各地都有逐步汰換地下老舊管線的工程計劃，不過進展速度緩慢，而民眾想喝到安全的好水，又不放心藏汙納垢的老舊管線，安裝一台淨水器是最有效的方法，透過多重過濾系統、紫外線殺菌，讓自來水達到可生飲的水質，尤其天氣炎熱隨時要補充水分，喝水量相對增加，一打開水龍頭就能直接飲用不僅方便，出門前拿水壺裝一下即可帶走，另外也可避免老人家有時忘記燒開水而引發火災的危險。

資料來源：東森新聞雲

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水管塞住啦 修理找誰要錢？

無緣無故，家裡的水管鬧彆扭，用水、水排不出去，沒用水、排水孔還會冒水出來。找師傅修理後，修繕費用由誰分擔？。專家說，水管管線分私人管線和公共管線，前者塞住，則由住戶自行出錢，後者則應由管委會負擔。
 
有民眾在網上提問，自己住的社區有3棟建築物（如A、B、C）、皆為3併規劃（如1、2、3號）。其中某棟2樓戶（如A棟1號），因為共用管線堵塞而積水，通水管的費用，應由管委會負擔，還是有使用到該管線的A棟、1號門牌的樓上樓下住戶分擔？
 
崔媽媽基金會法務組組長曹筱筠表示，公共水管堵塞，務必先釐清責任歸屬，看是否是人為疏失，「例如因誤投入絲襪等個人物品而造成堵塞，」她表示，若查出為為某戶別的個人疏失，則應由該戶別負擔修繕費用，「否則就要由管委費出錢。」
 
由於管理費是由全社區住戶繳納，有網友擔心，這樣會不會引起其他棟住戶不滿。對此，網友Eigen認為，公共管線塞住，本應由管委會處理，而非A棟的1號住戶分擔，否則難道「電梯壞了，1樓不用出？」、「車道鐵門壞了，沒車位的不用出？」

資料來源：蘋果即時
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漏水！手掌大自來水管破裂 淹了頭份人行道、路肩

▲水漫人行道、路肩。（圖／羅文豐提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

苗栗縣頭份鎮中央路148號前於6日凌晨3點多，發生自來水管破裂的情形，大量自來水湧現，造成周邊路肩、人行道淹水，水深一度超過腳踝，而自來水公司也緊急調派人員到場處理，順利於中午以前完成修復。

自來水公司第三區管理處副理謝張浩接受《ETtoday東森新聞雲》訪問時表示，凌晨接獲通報後，緊急派人關閉水源，並於上午11點前將管線修復、排除狀況。他說，破裂的水管直徑20公分，大約是一個手掌大小，會發生這樣的狀況研判是因為水管「有點年代了」，而目前公司都有逐年汰換這些老舊水管。

▼現場員警協助交管。（圖／羅文豐提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

 

頭份鎮鎮民代表羅文豐接受《ETtoday東森新聞雲》訪問時表示，半夜先是接到反映電話，不久後就有民眾直接到家裡敲門，指出路上淹水，他到現場一看，發現水已經淹到腳踝以上，並從中央路流到自立街。

羅文豐說，自己趕緊掀開一些水溝蓋，想讓路上的水可以快點排出去，在勘查現場的途中，還不小心踩空跌進水裡，受了一點傷，不過他要特別感謝頭份分局警察同仁，第一時間通報相關單位，並到場參與交管確保用路人安全。

▼自來公司派員到場關心了解（左）。（圖／羅文豐提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

 

資料來源：東森新聞雲

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主管道堵塞污水倒灌進業主家損失誰來賠?

　　李女士家的木地板多數已發霉記者朱婷攝

　　商報記者朱婷

　　重慶商報訊花錢重新裝修房子，馬上要入住，下水主管道卻堵了，污水從廁所倒灌進房子，泡壞了木地板和木櫃。最近，家住渝中區大坪九坑子的李女士就遇到這樣倒霉的事。雖然已通知工人將管道暫時疏通，可她卻很苦惱：泡壞的木地板等家具該由誰來負責呢？

　　“家裡損失上萬元”

　　昨日上午，記者來到位於大坪九坑子1號5單元的李女士家裡。一進門，就聞到一股霉味，仔細一看，有的木地板已經開裂，還有的甚至已經長出黃色的黴菌，而靠近地面的牆壁，也可以清晰看到被水泡過的痕跡。

　　“被水泡了兩次，怎麼不壞嘛。”李女士說，7月31日早上，下水主管道堵塞，污水從廁所下水道倒灌進家中，廚房、廁所都被糞水浸泡，因為堵塞時間久，污水還滲進了客廳和臥室。

　　在物管建議下，李女士找到疏通公司疏通了管道。可8月5日傍晚，主管道又堵塞了，污水再次倒灌進家裡。

　　“客廳的木地板被兩次浸泡過後，就出現了自動脫落的情況，幾個木櫃也不同程度的開裂。”李女士稱，她才重新裝了房子，沒想到就遇到這樣的事， “現在看來，家裡損失可能上萬元喲。”

　　“兩次堵塞，都是我疏通的，堵塞物是肥皂和一些頭髮、衛生紙，是樓上住戶造成的。”疏通工人唐和平表示，李女士家的廁所下水管與主管道相連，水會大規模倒灌，是因為主管道堵塞，如果是李女士家廁所堵塞，則不會影響主管道。

　　“弄清原因才能劃分責任”

　　昨日，該棟樓的物業負責人肖鵬告訴記者，李女士家處於轉換層位置，她家及其以上是住家戶，而樓下則是藥店，藥店採用的是其他管道，所以一遇到堵塞，她家首當其衝。

　　“之​​前也發生過下水主管道堵塞的情況，疏通費用都由物業公司墊付。”肖鵬說，該棟樓是老小區，管道年久失修，要徹底解決堵塞的問題，需要更換管道。因為沒有大修基金，目前，物業正出面向其他業主籌集費用，預計本週內會進行改造。

　　至於賠償問​​題，肖鵬表示，需要在改造時將主管道拆開，弄清原因，才能劃分責任。對於肖鵬的解釋，李女士並不認可。“如果到時查不出來原因，那誰來賠償我的損失。”李女士說。

　　律師說法

　　物管若無過錯可讓共有人賠償

　　對此，重慶聯益律師事務所律師連毅表示，物管公司有疏通和維修主管道的義務，如果因為沒有及時履行好義務，導致業主家承受損失的，物管公司應承擔責任。

　　連毅還表示，如果物管盡到義務，而又有證據表明，主管道的確是由哪家業主亂扔造成堵塞的，李女士可以要求其進行賠償；如果不能確定是誰所為，則可以要求主管道的共有人，也就是使用該主管道的所有業主共同承擔責任。

資料來源：新華網

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下水道堵塞 廢油倒水槽最高可罰萬元

北市下水道因廢棄食用油流入，堆積成脂化硬塊，造成堵塞。 圖／衛工處提供

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不少人習慣將廢食用油隨手倒進廚房水槽，流入下水道恐引發嚴重阻塞。北市工務局去年受理通報清管案高達5337件，其中6成都是家用水管堵塞，除廢食用油，異物與毛髮阻塞下水道也占了多數。

而公用水管堵塞，工務局衛生下水道工程處副總工程師李光軒表示，主因多為廢食用油流入汙水下水道，堆積形成脂化硬塊，造成公共汙水下水道系統堵塞，連帶使得用戶的馬桶、浴缸、洗衣機無法使用。

李光軒說，近3年北市汙水道堵塞問題愈來愈嚴重，近2年也開始嚴格取締。衛生下水道工程處長陳永輝表示，北市夜市目前僅寧夏夜市下水道採集中管理，可定期檢測下水道水質，但家用水管與夜市汙水道錯綜複雜，取締不易，只能呼籲民眾依規定回收廢棄食用油。

李光軒表示，家用廢棄食用油應以容器收納並交由清潔隊統一回收，民眾也可回收廢棄食用油製成手工皂。營業餐廳則須交由合格的清潔運輸業者統一處理。

陳永輝也提醒民眾，清洗碗筷前應先用報紙或衛生紙擦拭，以免多餘油漬流入下水道。他說，健康的下水道「不太需要清理」，但若民眾持續不正常使用馬桶、浴室水管，每隔半年就需清理一次。

工務局表示，廢食用油倒入汙水下水道，可處3000元以上一萬元以下罰鍰，若限期未改善還可按次處罰至改善為止。

資料來源：聯合新聞網

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竹市 出現一疑似登革熱個案

新竹市衛生局獲通報出現一起外縣市移入的疑似登革熱病例，提醒民眾加強環境清潔，環保局也展開稽查，呼籲民眾減少積水容器，避免蚊蠅孶生。

新竹市衛生局今天獲通報一例外縣市移入的疑似登革熱感染病例，個案是在7日傍晚感覺全身肌肉酸痛，且有頭痛及後眼窩痛及發燒等症狀，個案為家庭婦女，日前曾到台南市旅遊，返回新竹後出現疑似登革熱症狀，衛生局已將檢體送驗，並持續追蹤個案，另環保局也加強登革熱疫情的防治宣導。

衛生局表示，這名疑似病例是名女性家庭主婦，8月7日傍晚感覺全身肌肉酸痛、頭痛、後眼窩痛，且有發燒達攝氏38.5度症狀，8月8日因蘇迪勒颱風來襲，在家休養，8月9日因症狀加劇，傍晚到醫院急診就醫診療。

衛生局表示，經初步疫情調查，個案有南部旅遊史，8月1日到8月4日曾到台南市永康區姐姐家以及新營區娘家，由於目前南部本土登革熱疫情持續升溫，又以台南市疫情較為嚴峻。為防範登革熱病毒傳播，已要求轄區衛生所完成個案家戶半徑50公尺病媒蚊密度調查，要求加強孳生源清除工作，個案則進行隔離措施，居家吊掛蚊帳，避免病媒蚊叮咬，感染他人。

衛生局表示，目前為止個案的家人都沒有相關症狀，初步研判是單一獨立個案，但衛生局仍持續加強疫情監測，阻絕登革熱傳播。

新竹市衛生局獲通報出現一起外縣市移入的疑似登革熱病例，提醒民眾加強環境清潔，環保局也展開稽查，呼籲民眾減少積水容器，避免蚊蠅孶生，同時貼上黃色標籤，若再有積水情形，就予以開罰。

新竹市環保局表示，颱風剛過，可能造成淹水或積水，呼籲民眾風災後應加強環境整頓，落實病媒蚊孳生源像是輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽墊盤等的清除，降低社區病媒蚊密度，避免登革熱病毒傳播。

環保局和衛生局提醒民眾，平日外出，宜穿淡色長袖衣物，並在皮膚裸露處塗抹防蚊藥劑，家中花瓶和盛水容器需每週清洗一次。

資料來源：自由時報

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噁!馬桶湧泡沫淹廁所 房東遭控不理 馬桶天天倒灌 房東稱:用抹布堵馬桶 夫妻噩夢!泡沫伴臭味 孕妻噁心想吐

馬桶不斷冒出泡沫，讓房客氣炸了。新北市中和有夫妻投訴，租屋處的馬桶天天倒灌，不斷湧出大量白色泡沫，差點快淹到廁所外，懷孕8個多月的太太，聞到味道就噁心想吐，向房東反應，沒想到房東卻說用棍棒纏著抹布，堵住馬桶就好，讓夫妻倆非常生氣。 

大量白色泡沫，不斷從馬桶湧出，泡沫量大到快要淹到廁所外。拿馬桶塞堵住也沒用，受害的小夫妻，每天忍受馬桶不定時倒灌，原本找水電工，發現是公共管線問題，不料房東得知卻不處理，二房東還說拿棍棒抹布堵這就好，先生氣炸了，更不捨泡沫伴隨惡臭味，讓懷孕8個月的老婆聞到都噁心想吐。泡沫馬桶，成了夫妻兩人的噩夢，只求房東能想辦法解決，讓馬桶別再倒灌。

資料來源：台視新聞

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它們往馬桶一扔就堵！馬桶剋星排行榜！

馬桶一扔紙巾就堵，這可不能怪紙巾。下水道就像人的血管一樣，需要保持“清潔”。

英國《衛報》近日刊文指出，一些東西倒進馬桶，很容易造成下水道堵塞，而這些堵塞通常需要工人手動才能清理乾淨，所以，扔垃圾前，應將它們分離出來。

1 安全套

剩菜湯。帶油的湯、帶肥肉的菜等不能直接倒進馬桶。英國泰晤士水務機構工作人員西蒙·埃文斯介紹說，“菜湯等含油脂的菜在有一定溫度時，很容易滑進下水道，但是當它們接觸到下水道，冷卻下來，就會凝結成固體脂肪。”凝結後的脂肪常常會粘住紙巾、碎屑等，造成嚴重的堵塞。

2 剩菜湯

剩菜湯。帶油的湯、帶肥肉的菜等不能直接倒進馬桶。英國泰晤士水務機構工作人員西蒙·埃文斯介紹說，“菜湯等含油脂的菜在有一定溫度時，很容易滑進下水道，但是當它們接觸到下水道，冷卻下來，就會凝結成固體脂肪。”凝結後的脂肪常常會粘住紙巾、碎屑等，造成嚴重的堵塞。

3 雞骨頭、魚刺

雞骨頭、魚刺。雖然它們個頭都不大，但也極易“攔住”雜質，造成堵塞。

4 尿布、衛生巾、濕巾

尿布、衛生巾、濕巾。它們在馬桶下方的U形管處就會堵住，人們在疏通時只能把它們通到下方去，但它們反而會在其他地方造成更嚴重的擁堵。

5 頭髮

頭髮。洗頭髮、洗澡時，要注意不能讓頭髮進入下水道。否則它們就會像漁網一樣，網住所有路過的雜質，最後連水都不能通過了。

6 棉籤和棉球

棉籤和棉球。它們分解起來特別困難，還會粘住脂肪，時間久了，就會像滾雪球一樣，越來越大，阻塞排水管道。

7 塗料和建築垃圾

塗料和建築垃圾。塗料的黏稠度非常高，如果附著在下水道上，還會粘住路過的脂肪、衛生紙等。沙粒、碎石、玻璃片等重量大的建築垃圾，會在下水道U形管彎曲處沉積下來，為食物和衛生紙提供可以依附的基礎。

8 食物

食物。一片麵包、幾粒米飯不會造成什麼影響，但是玉米粒、蘋果核等不易分散開來的食物就會帶來大麻煩，它們就如同石子一樣，會在下水道中成為其他易堵塞物的依附基礎。

資料來源：太原新聞網

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黃豆渣別亂丟！5大好處報你知

在家DIY自製豆漿飲用，不僅用料實在、安全有保障，更是美味香醇。但熬煮豆漿後剩下的豆漿渣往往令人困擾不已，單吃沒有滋味，丟掉卻又覺得可惜！專家表示，看似無用的黃豆渣，其實還有入菜、居家清潔5大不為人知的好處！

熬煮豆漿後剩下的豆漿渣往往令人困擾不已，單吃沒有滋味，丟掉卻又覺得可惜！

生機飲食專家王明勇老師表示，黃豆渣是製作豆漿時所過濾出來的雜質，過去大多被大眾視為廢棄物丟棄。但事實上，黃豆渣內不僅含有豐富的蛋白質、卵磷脂等營養成分，其中膳食纖維、皂素含量更是驚人；不論作為食材烹調食用，或是運用在生活清潔上都相當適宜，用途更是廣泛。

豆漿渣別丟！5大好處報你知

好處1／入菜食用

質地鬆軟、結構細密的黃豆渣，除了料理後方便入口外，當中更含有大量的蛋白質及卵磷脂、膳食纖維等營養成分，適度食用對人體好處多多。王明勇老師提到，其實自己也是黃豆渣料理的愛好者，常會研發各式不同吃法來與家人、親友分享；以下特別公開獨門的「黃豆渣煎餅」食譜，提供大家參考。

生機飲食專家王明勇老師表示，黃豆渣內不論作為食材烹調食用，或是運用在生活清潔上都相當適宜、用途更是廣泛。（圖片／取材自王明勇老師臉書）

★糙米豆渣煎餅

材料：黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。

作法：

1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。

2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。

3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。

4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！

優點：

用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。

黃豆渣中含有大量的豆類皂素，而皂素具有天然、良好的活性介面，可以幫助油脂乳化使其溶於水中，是非常便利、環保的天然清潔劑。

不過，由於黃豆渣膳食纖維含量豐富，且有大量的黏質醣成分，對於腸胃道消化功能不佳者來說，過度食用恐有腹脹、腹痛、難以消化的疑慮，建議在攝取時，份量應謹慎拿捏較有保障。

好處2／居家清潔

黃豆渣不僅營養價值豐富，適合入菜食用外，黃豆渣中更含有大量的豆類皂素；而皂素具有天然、良好的活性介面，可以幫助油脂乳化，使其溶於水中，是非常便利、環保的天然清潔劑。

由於黃豆渣屬於高營養密度的食材，若沒有妥善處理相當容易發酵形成異味。因此，王明勇老師建議若想將黃豆渣回收作為清潔劑使用，不妨可將其於烈日下曝曬至完全乾燥後，適度搭配同樣經日曬處理，含有豐富咖啡鹼、有助去除杯盤油垢、增加摩擦力的咖啡渣；以3：1（黃豆渣：咖啡渣）的比例混合使用，更能達到完整的清潔效果。

若民眾擔憂黃豆渣混咖啡渣的洗滌方式恐造成家中水管堵塞的疑慮，不妨可選擇與家中原先購買的清潔劑相互搭配使用，不僅可避免上述問題發生，也能達到化學清潔劑使用減量的目的。

將黃豆渣加入平常使用的洗面乳，或洗面皂中一同使用就是不錯的方式；不但能藉此清除毛孔髒污，更有一定的去角質作用。

好處3／臉部清潔

質地鬆軟細密的黃豆渣除了有入菜、居家清潔的用途外，對於肌膚保養美容也有一定的益處。其實，將黃豆渣加入平常使用的洗面乳，或洗面皂中一同使用就是不錯的方式；不但能藉此清除毛孔髒污，更有一定的去角質作用。

提醒日常保養中去角質動作應適量、不宜過度頻繁，應以每週1次為限，以避免造成肌膚刺激，出現敏感、泛紅等不適症狀。

好處4／有機堆肥

黃豆渣中含有豐富的蛋白質、大豆異黃酮、卵磷脂等營養素，因此無論是新鮮，或是經曬乾處理的豆渣，將其視為有機肥料，適度添加於家中植栽中，都是不錯的選擇。

好處5／有機飼料

除了上述4大居家好處外，王明勇老師提到，具有高膳纖、高蛋白、皂素含量驚人的黃豆渣，也是相當不錯的一種有機飼料，相當適合養雞場、畜牧等業者添加於飼料中，給予動物食用。

資料來源：華人健康網

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